به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، افزایش روزانه قیمت مرغ در 2 ماهه اخیر از سوی رسانه های مختف در اخبار منتشر شده است. دولت وعده داده بود که این بازار را به تعادل می رساند. دی ماه سال جاری برخی از مسئولان وعده داده بودند طی دو هفته بعدی تا پایان اولین ماه زمستان این بازار به تعائل و ثبات می رسد اما علی رغم اقدامات کنترلی اما همچنان روند رو به رشد قیمت مرغ ادامه داشت و شاهد بودیم که در برخی خرده فروشی ها این کالا حتی با قیمت کیلویی 16 هزار تومان هم به فروش می رسد.
اما بخش های مختلف مسئول دست از تلاش برنداشتند و با عرضه مرغ منجمد در بازار تلاش کردند با افزایش عرضه به تقاضای ایجاد شده با قیمت مناسب تر پاسخ دهد چرا که به گفته وزیر جهاد کشاورزی قیمت عادلانه مرغ کیلویی 10 هزار تومان است اما باز هم به دلیل افزایش قیمت نهاده های مرتبط برای پرورش مرغ گوشتی از جمله دانه و جوجه یک روزه باز هم قیمت ها به صورت افسار گسیخته رشد می کرد و حتی ممنوعیت فروش مرغ با قیمت بالای 10 تومان از سوی اتحادیه پرنده و ماهی نیز انعی در این راه نبود.
بر این اساس شنبه 6 بهمن نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار و ۲۰۰، مرغ آماده به طبخ میدان بهمن ۱۲ هزار و ۵۰۰ و خرده فروشی‌های سطح شهر ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان بود؛ قیمت هایی که به اعتقاد کارشناسان با قیمت واقعی این کالا فاصله زیادی دارند و یکشنبه 7 بهمن ماه نیز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۰ تا ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌های مناطق مختلف از ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۹۰۰ تومان متغیر بود اما این نوسانات طی 2 روز آتی کنترل شده و یکشنبه (14 بهمن ماه) نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۰ هزار و ۱۵۰، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۳ هزار و ۲۰۰، توزیع درب واحد‌های صنفی ۱۳ هزار و ۴۰۰ و خرده فروشی ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود.
همچنین در این روز نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۳ هزار و ۵۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود و قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۴ هزار، سینه بدون کتف ۲۵ هزار و فیله مرغ ۲۷ هزار تومان رسیده بود. بررسی ها از بازار نشاندهنده ثبات قیمتی مرغ در کیلویی 14 هزار و 500 تومان است.
این در حالی است که «مهدی یوسف‌خانی»، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی به باشگاه خبرنگاران جوان گفته است: «با توجه به افزایش جوجه ریزی در واحد‌های مرغداری پیش بینی می‌شود که از اواخر ماه با گسترش توزیع، قیمت مرغ با روند نزولی در بازار شود. بیماری نیوکاسل با پایان فصل سرما روبه اتمام است. با توجه به کاهش بیماری در واحد‌های مرغداری و افزایش تولید نوسان غیر منتظره‌ای را در بازار نخواهیم داشت.»
بنا به گفته یوسف‌خانی «توزیع مناسب مرغ گرم و منجمد با نرخ مصوب در غرفه‌های میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای بر کنترل بازار مرغ اثر گذار بوده است چرا که در غیر این صورت قیمت مرغ به بالای ۲۰ هزار تومان در بازار رسیده بود.»/
نظر شما