به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، رئیس شورای تأمین کنندگان دام کشورچندی پیش اعلام کرده بود که با توجه به شرایط مناسب واردات و گستردگی عرضه دام داخل شاهد ثبات نسبی در بخش دام زنده و گوشت قرمز هستیم. واردات گوشت قرمز کماکان سابق در حال انجام است. با توجه به شرایط مناسب جوی و افزایش عرضه دام داخل در کنار واردات پیش بینی می‌شود که طی روز‌های آتی با کاهش محسوس قیمت گوشت قرمز در بازار روبه‌رو شویم.
«منصور پوریان» با بیان اینکه کاهش قیمت گوشت قرمز تا تابستان در بازار استمرار دارد، گفته بود که «با وجود مرتع‌های سرسبز ناشی از شرایط مناسب جوی طی ماه‌های آتی با گستردگی عرضه در بخش دام و لاشه روبه‌رو خواهیم بود. با افزایش عرضه بیش از حد نیاز کشور، طی ماه‌های آتی با کاهش شدید قیمت در بخش دام گوشت روبرو خواهیم بود.»
در همین راستا معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی نیز روز گذشته (30 اردیبهشت) در همایش روز جهانی زنبور عسل بر این نکته تاکید داشت که با توجه به شرایط کنونی تولید و واردات کمبودی در عرضه وجود ندارد و شاهد کاهش ۱۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در بازار نسبت به ماه اسفند هستیم.»
باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از «مرتضی رضایی» در این همایش آورده است: «قیمت گوشت و سایر محصولات پروتئینی تابع عرضه و تقاضا در بازار است و تنها در مواقعی هیجانات کاذب بر نوسانات بازار دامن می‌زند.»
کاهش روند نزولی در قیمت گوشت قرمز در حالی رخ داده است که بر اساس هماهنگی‌های انجام شده، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی ویژه ایام ماه رمضان امسال در ۴ قالب هماهنگی بین‌بخشی، برنامه عملیاتی، برنامه نظارتی، اطلاع‌رسانی اجرایی می‌شود. پس از انجام اقداماتی جهت هماهنگی بین بخشی، در زمینه برنامه عملیاتی کنترل و نظارت بهداشتی اقداماتی نظیر سازماندهی اکیپ‌های ثابت و سیار کنترل و نظارت بهداشتی در استان و شبکه‌های تابعه و تجهیز آنها به امکانات مورد نیاز در تمام ایام، اجرای طرح از ساعت ۸ صبح تا ۲۰ و در دو شیفت کاری پیش‌بینی شده است. در این زمینه پیش‌بینی شده است تا تمامی مکان‌های مناسب برای استقرار اکیپ‌ها با توجه به نتایج اجرای طرح در سال گذشته، از قبل شناسایی تعیین و جهت استقرار آنها در میادین شهر مجوز‌های لازم از اداره راهنمایی و رانندگی اخذ شود.
یادآور می شود: مراکز توزیع و عرضه، خودرو‌های ویژه حمل، کشتارگاه، سردخانه، کارگاه‌های فرآوری و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی از اماکن تحت پوشش این طرح هستند البته فارغ از تمهیدات اتخاذ شده جهت نظارت مستمر بر اجرای برنامه در سطح استان و شهرستان‌های استان توسط اکیپ‌های متشکل از کارشناسان اداره کل‌دامپزشکی و همچنین بازرسان، تدابیر لازم جهت اقدام روابط عمومی اداره کل دامپزشکی هر استان و در صورت لزوم با خبرنگاران محلی و صداوسیمای استان در زمینه تهیه عکس، گزارش، خبر و فیلم از امکانات فراهم شده و انجام گرفته در ایام مذکور همکاری کند./
نظر شما