به گزارش خبرگزاری شبستان از استان کرمانشاه و به نقل از واحد خبر اداره ارتباطات سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه، جشنواره آش های فراموش شده کرمانشاه با حضور بیش از ۳۵ شرکت کننده ازسوی اداره گردشگری سازمان فرهنگی شهرداری کرمانشاه در پارک شرقی برگزار شد.
براساس این گزارش، ایمان در حاشیه این جشنواره اظهار کرد: شهر کرمانشاه در سال ۱۴۰۰ به عنوان شهر خلاق اعلام شد و شهری که به عنوان خلاق در زمینه خوراک اعلام می‌شود مستلزم انجام فعالیت‌های خاصی است.
رییس سازمان فرهنگی شهرداری کرمانشاه افزود: یکی از این فعالیت‌ها برگزاری رویدادهای تخصصی و عمومی منطقه‌ای، ملی و بین‌المللی مختلف است، این رویدادها بر موضوعی خاص تمرکز دارند و به صورت ویژه به آن می‌پردازند.
وی تصریح کرد: در راستای فعالیت‌های شهر خلاق، جشنواره صبحانه سالم در ماه‌های گذشته برگزار و معرفی آش‌ها نیز در ماه جاری انجام شد ودر زمان معرفی آش‌ها قرار بر این شد که جشنواره آش‌های زمستانه برگزار شود و در نهایت امروز این جشنواره برگزار و در آن ۳۲ آش فراموش شده احیا شدند.
درخشی اضافه کرد: ۳۵ شرکت کننده در این جشنواره به فعالیت و رقابت پرداختند، به نفرات نخست جوایز نفیسی تقدیم شد و هر یک از شرکت کنندگان به طبخ چندین نوع آش پرداختند.
رئیس سازمان فرهنگی شهرداری کرمانشاه اظهار کرد: هدف ما این است که متولی ثبت ملی که اداره میراث‌فرهنگی و گردشگری استان کرمانشاه است، مقدمات را در خصوص ثبت ملی آش‌ها به کار گیرد.
درخشی
خاطرنشان کرد: بالغ بر هزار و ۵۰۰ نفر از این جشنواره بازدید کردند و همزمان با این بازدیدها رقابت نیز در جریان بود و در حاشیه آن برنامه های متنوع جشن برگزار شد.
نظر شما