به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از کرمان؛ سیدسعید راد، جمعه شب(۱۴ مهر) در آئین اختتامیه جشنواره فرهنگی، هنری، اجتماعی و اقتصادی نان؛ تولید نان را حاصل زنجیره عملکرد بیش از هشت میلیون نفر دانست و افزود: قوت بیش از ۹۰ میلیون نفر توسط این زنجیره تامین و نان به عنوان غذای تمام ایرانیان بر سفره آنان حاضر است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: ابراز خرسندی مقام معظم رهبری از تولید گندم امسال و خرید و خودکفایی در خبازی ما را مشتاق‌تر کرد در سال پیش رو بتوانیم در ذخیره سازی خودکفا شویم.
وی ادامه داد: امسال نزدیک به ۱۰ میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم خریداری کردیم که در مقایسه با سال گذشته بیش از ۴۴ درصد و نسبت به سال ۱۴۰۰ بیش از ۱۲۸ درصد رشد خرید داشتیم.
راد با بیان اینکه میزان واردات گندم را تا ۷۰ درصد کاهش داده و خودکفایی در خبازی از مهمترین موفقیت های دولت در دو سال ابتدایی آن است؛ تصریح کرد: همکاران ما در کالاهای اساسی دیگری چون شکر و روغن و برنج نیز نقش اساسی ایفا کرده و در سبد خانوار نقش مثمر ثمر داشته و ما در این سه کالا اجازه افزایش قیمت ندادیم علیرغم اینکه دلار چند برابر شد.
وی گفت: در بحث آرد کامل بیشترین همکاری را با نانوایان داشتیم و اکنون ۲۲ مدیرکل استانی در این مراسم حضور دارند و نانوایی‌هایی که در هر استان نان کامل و کارخانه هایی که آرد کامل تولید می کنند، مشخص است و ما گام به گام پیش می‌رویم تا با همدلی هم و فرهنگسازی برای مردم در سلامت و اقتصاد غذا و گوارش مردم این امر را پیاده سازی کنیم.
نظر شما