پوستر جشنواره زرشک با حضور دستیار مردمی سازی و معاون علمی رئیس جمهور، معاون استاندار خراسان جنوبی، رئیس اتاق تعاون و جمعی از مسوولان در بیرجند رونمایی شد.
فاضلی فرد با بیان اینکه زرشک محصولی مزیت دار و حائز اهمیت است، گفت: با وجود اهمیت زرشک در معرفی این محصول مزیت دار ضعیف عمل شده است و امسال با پیگیری های انجام شده در این استان جشنواره ملی زرشک با هدف معرفی آن برگزار می شود.
نبود صنایع فرآوری، سهم ناچیز از صادرات و قیمت گذاری پایین آن از سوی دلالان در کنار بیتوجهی مسئولان دستبهدست هم داده تا امید کشاورزان در قطب زرشک بی دانه تولیدی کشور به ناامیدی مبدل شود.
بازار امسال نیز روی خوش به زرشککاران خراسان جنوبی نشان نداده؛ قصه تکراری ارزانی محصولات کشاورزی و هدر رفت زحمات در فصل برداشت تکرار شده و خستگی یکسال کشت و زرع بیحاصل بر دوش آنها باقی مانده است.
درویشی با بیان اینکه ۵ هزار تُن زرشک از مزارع کشاورزی زیرکوه برداشت شده است، گفت: بیش از ۴ هزار هکتار از اراضی این شهرستان زیر کشت زرشک قرار دارد و پیش بینی می کنیم که امسال ۱۰ هزار تُن زرشک از این مزارع برداشت شود.