هرسال اردیبهشت ماه، درختان نارنج باغ های مرکبات شکوفا می شود. تهیه مربای بهارنارنج، دمنوش و عرقیات بهارنارنج موجب افزایش اشتغال خانگی می شود.
برداشت بهار نارنج از باغ دلگشای شیراز مدتی هست که شروع شده، بهارنارنج یکی از محصولات محبوب و خوش عطر باغ های شیراز است.