«رضا پورآیین» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در دزفول اظهار کرد: دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت هر ساله در بازه زمانی ۱۵ الی ۳۰ دی را به عنوان بسیج ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم انتخاب کرده و لزوم اطلاع رسانی گسترده در این خصوص را به دانشگاه های علوم پزشکی ابلاغ می کند که امسال نیز مانند سال های گذشته یازدهمین بسیج ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با شعار «تغذیه سالم برای پیشگیری و کنترل بیماری کرونا» در نظر گرفته شده است.
رئیس مرکز بهداشت دزفول هدف از اجرای این طرح را فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تغذیه جامعه و کاهش شیوع عوامل خطر تغذیه ای بیماری های غیرواگیر از جمله کاهش مصرف قند، نمک و چربی، پیشگیری از اضافه وزن و چاقی و همچنین حفظ سلامتی فرد با تغذیه مناسب جهت پیشگیری از بیماری کرونا عنوان کرد.
وی افزود: در این طرح کارشناسان تغذیه، پزشکان، بهورزان و مراقبین سلامت اقدام به مداخلات آموزشی در حوزه اصول تغذیه سالم و بهداشت مواد غذایی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید و همچنین تغذیه مناسب در زمان ابتلا به بیماری و دوران نقاهت کرونا و سایر مداخلات دیگر مانند ارائه مشاوره تغذیه و توصیه های تغذیه ای به افراد مبتلا به چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سایر بیماری های غیرواگیردار می کنند.
پورآیین تصریح کرد: برای پیشگیری از ابتلا به کووید ۱۹ علاوه بر رعایت پروتکل های بهداشتی، تقویت سیستم ایمنی از طریق داشتن تغذیه سالم نیز حائز اهمیت است و شواهد نشان می دهد حتی روند بهبودی در افراد مبتلا به کووید۱۹ به شرط داشتن تغذیه مناسب نیز سریع تر خواهد بود.
وی پایان یاد آور شد: از آغاز طرح تحول نظام سلامت در کشور (سال ۹۴) کارشناسان تغذیه در تمامی مراکز شهری به کار گیری شده اند و خدمات مشاوره ای و در صورت لزوم رژیم های درمانی به مراجعان ارائه می کنند، بنابراین شهروندان در صورت نیاز می توانند با مراجعه به مراکز بهداشت محل سکونت خود از این خدمات بهره مند شوند.
نظر شما