به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری شبستان، چنگیز اسفندیاری، مدیر کل دفتر صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی شب گذشته (یکشنبه 27 تیر) در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما دلیل فراوری نشدن و عدم بهره برداری از استحصال ضایعات ماهی قزل آلا را عدم توجیه پذیری اقتصادی برای سرمایه گذاران عنوان کرد و ادامه داد: اگر برای یک سرمایه گذار توجیح اقتصادی وجود داشته باشد بی شک فراوری پس از استحصال ادامه دار خواهد بود.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر مزارع تولید ماهی قزل آلا، واحد‌های کوچک تولیدی هستند که فقط در بحث عمل آوری و انجماد ماهی فعالیت می‌کنند و هنوز به بخش بهره برداری از ضایعات نپرداختند، گفت: متاسفانه از آنجا که سرمایه گذاری در این بخش به شانه بخش خصوصی سپرده شده تداوم و بازگشت سرمایه بسیار مورد اهمیت قرار دارد.
نظر شما