«محمد اصغرزاده» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در بیرجند اظهار داشت: با توجه به در پیش بودن ایام ماه محرم و همچنین تاسوعا و عاشورا و اجرای سنت حسنه ذبح نذورات که در این روزها انجام می شود، طرح نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی دام طبق روال هر ساله به منظور تامین گوشت سالم و حلال انجام می شود.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه 44 گروه نظارتی در استان طی سه روز آخر دهه اول محرم فعالیت خواهند کرد، افزود: از این تعداد 16 اکیپ ثابت و 28 اکیپ سیار هستند و 70 کارشناس و 14 ناظر شرعی در این گروه ها حضور خواهند داشت.
وی ادامه داد: این گروه های نظارتی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی در قالب 2 شیفت کاری سازماندهی شده اند و آماده اراه خدمات بهداشتی به دسته جات عزاداری سید و سالار شهیدان و همچنین شهروندان هستند.
اصغرزاده در خصوص اهداف راه اندازی گروه های نظارت گفت: این گروه‌های نظارتی به منظور حفظ بهداشت محیط، سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک بین انسان و دام راه‌اندازی شده‌اند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی در پایان عنوان کرد: جهت مقابله با تب کریمه کنگو از شهروندان و هیئات مذهبی تقاضا داریم تا دام مورد نیاز خود را در کشتارگاه ها ذبح نمایند و از کشتار دام در اماکن و معابر عمومی خودداری کنند و گوشت ها 24 ساعت در یخچال نگهداری و سپس مصرف شوند.
نظر شما