بهبود کیفیت نان در قزوین از هفته آینده

کاظمی گفت: در حال حاضر نانوایان قزوین برای پخت نان از آرد تولید داخل استان قزوین استفاده می‌کنند که همین امر باعث کاهش کیفیت نان شده است، اما از هفته آینده این مشکل حل و کیفیت نان افزایش پیدا می‌کند.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین، «عباس کاظمی» با اشاره به گلایه مردم از کاهش کیفیت نان در سطح شهرستان قزوین بیان کرد: گلایه در خصوص کاهش کیفیت آرد و نان در قزوین گلایه به حقی است، در گذشته و قبل از جنگ اوکراین ما واردات گندم داشتیم و از گندم وارداتی برای اختلاط با گندم داخلی استفاده می ‌شد اما در حال حاضر گندمی که در کارخانه آرد استان تبدیل به آرد می‌شود صد در صد داخلی است.

 

فرماندار قزوین ادامه داد: گندم خارجی حتی برای  اختلاط با گندم داخلی در استان موجود نیست بنابراین نان پخت شده در قزوین با آردی صورت می ‌گیرد که صد در صد گندم  آن داخلی و محصول استان قزوین است، با توجه به اینکه پیش از این به مزارع گندم توجه ویژه نشده و الگوی کشت مناسبی وجود نداشت کیفیت گندم‌های قزوین به قدری دارای مشکل است.

 

وی افزود: در بلند مدت با مشخص شدن الگوی کشت مناسب و استفاده از سموم مناسب کیفیت گندم استان افزایش پیدا می ‌کند اما تا آن زمان برای افزایش کیفیت نان با استان گلستان تفاهم کردیم و بیش از یک هزار تن گندم با الگوی کشت مناسب و با کیفیت خوب تولید شده در این استان به قزوین اختصاص پیدا کرده است.

 

کاظمی تصریح کرد: با اضافه شدن گندم خریداری شده به کارخانه آرد، کیفیت آرد در سطح شهرستان قزوین طی یک هفته آینده تغییر می‌ کند و مردم می‌توانند از هفته آینده نان با کیفیت ‌تری خریداری کنند؛  برخی از نانوایان آرد تولید با گندم قزوین را همچنان در اختیار دارند برای اینکه از این آرد استفاده شود مایه خمیر خاصی تهیه شده که در اختیار نانوا قرار می ‌دهیم که بتواند به واسطه آن نان با کیفیت در اختیار مردم قرار دهد.

 

وی اعلام کرد: کمبود گندم نداریم و در سال جاری میزان خرید تضمینی گندم از عدد پیش بینی شده بالاتر است، پیش بینی ما  ۱۶۸ هزار تن گندم بود اما الان بیش از ۱۷۶ هزار تن گندم به صورت تضمینی خریداری شده است که به واسطه آن نیاز یک سال و نیم گندم استان به طور کامل تامین شده است.

 

فرماندار قزوین در ادامه با اشاره به اجرای طرح جمع‌ آوری حیوانات ناقل بیماری در سطح شهرستان قزوین، اظهار کرد: این طرح بیش از یک ماه توسط تمامی شهرداری‌های شهرستان قزوین در حال اجرا است، هم ‌افزایی با شهرستان‌ها و استان‌های مجاور هم انجام گرفته است چرا که اگر این زنجیره به صورت کامل انجام نشود دچار دور تکرار می‌ شویم.

 

وی گفت: برای مثال شهرداری قزوین در یک منطقه این حیوانات را جمع آوری می‌کند اما در منطقه دیگر این اتفاق نمی افتد بنابراین  نوعی فرسودگی برای یک بخش ایجاد می‌شود زیرا حیوانات از یک منطقه به منطقه دیگر می ‌روند؛ برای اجرای صحیح طرح شهرداران مختلف در سطح شهرستان قزوین نسبت به کنترل جمعیت حیوانات ناقل توجیه شدند.

 

کاظمی خاطر نشان کرد: در بخش کمیت، مدیریت مناسب و جمع آوری صورت گرفته است به طوری که حضور حیوانات ناقل در سطح شهر نسبت به سه ماه گذشته کاهش محسوسی داشته است و شهروندان به طور قطع این تغییرات را احساس کرده ‌اند، کمپ نگهداری از سگ ولگرد در سطح شهر قزوین به ویژه در محل پسماند محمدآباد هم تاسیس شده است که در این محل حیوانات نگهداری و پالایش می‌ شوند و در نهایت اقدامات کنترل جمعیت سگ ولگرد صورت می گیرد.

 

وی یادآور شد: این کار به صورت مستمر انجام می‌شود، شهروندان با مشاهده سگ‌ های ولگرد می‌ توانند با شماره تماس 137 تماس بگیرند، بلافاصله اکیپ جمع آوری سگ ‌های  ولگرد در محل حاضر می‌شوند و اقدامات لازم را انجام می ‌دهند.

 

کد خبر 1225077

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha