محمد هندآبادی به خبرنگار خبرگزاری شبستان از خراسان شمالی گفت: پیش از این روزانه 45 تُن گوشت مرغ کشتار روز در استان مصرف می شد اما اکنون این رقم به 35 تُن در روز کاهش یافته است.
وی با اشاره به اینکه میزان مصرف روزانه گوشت مرغ در استان 10 تُن کاهش یافته است، گفت: اکنون میزان تولید مرغ در استان بیش از نیاز است.
وی افزود: یکی از علت های کاهش میزان مصرف گوشت مرغ، افزایش قیمت این محصول است به طوری که در مدت مشابه پارسال قیمت گوشت مرغ 30 هزار و 500 توما بود اما امسال به 60 هزار تومان و بیشتر از این رقم رسید.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: یکی دیگر از علت های کاهش میزان مصرف گوشت مرغ در استان، تغییر ذائقه ها به مصرف گوشت قرمز است.
وی تصریح کرد: میزان افزایش قیمت گوشت قرمز کمتر از افزایش قیمت گوشت مرغ است از این رو مردم ترجیح دادند گوشت قرمز مصرف کنند.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: بالا بدون قیمت گوشت مرغ سبب شده تا در مجالس هم گوشت قرمز مشتری نسبت به گوشت مرغ داشته باشد.
نظر شما