به گزارش خبرگزاری شبستان از استان گلستان، جواد قناعت، استاندار گلستان در این مراسم گفت: موضوع کشت زعفران و توسعه آن به عنوان یک کار استراتژیک و اولویت دار پیگیری می شود.
وی با بیان اینکه کشت زعفران در ایران نسبت به سایر کشورها بسیار بالاتر و مرغوب تر است، افزود: فرصت خوبی ایجاد شده و مدیران باید به آن توجه ویژه داشته باشند و این موضوع را در دستور کار قرار دهند.
فناعت با تاکید بر افزایش سطح زیر کشت این محصول در منطقه، تصریح کرد: باید کارگروه ویژه ای برای تامین آب در این منطقه برای کشت زعفران تشکیل شود.
وی با بیان اینکه دنیا به سمت زعفران کشش دارد، خاطرنشان کرد: کشش به سمت خواص دارویی آن بیشتر از خواص ادویه ای است.
استاندار گلستان گفت: علاوه بر تحقیق و پژوهش در خصوص حفظ تولید فعلی باید به دنبال افزایش سطح زیر کشت آن در منطقه باشیم.
به گفته وی، سرمایه گذاری جهت کشت، استقرار صنایع مربوط به استحصال، ایجاد تشکل زعفران کاران و تشکیل تعاونی ها و غیره از کارهای مختلف و فراوانی است که می توان در این حوزه انجام داد.
در حال حاضر این محصول در 60 هکتار از اراضی روستای وامنان شهرستان آزادشهر با ظرفیت تولید هر هکتار یک هزار و دویست کیلوگرم و 7 هزار و 200 کیلوگرم در کل منطقه تولید می شود.
به گزارش روابط عمومی استانداری گلستان، روزانه 18 هزار نفر و در طول یک هفته 126 هزار نفر در این منطقه مشغول به کار می شوند که امکان استفاده از افراد روستاهای همجوار را نیز فراهم می کند.
احمدی، بانی کشت زعفران در این منطقه، توانسته زعفران وحشی را به زعفران خوراکی تبدیل نماید.
پایان پیام/
نظر شما