به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از زنجان، یحیی رحمتی، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان در این مراسم با تقدیر از مشارکت 14 کشور در برگزاری این جشنواره اظهار کرد: غذا وجه تمایز و در عین حال وجه اشتراک ملت هاست.
وی با بیان اینکه غذا نشانگر عمق تمدن هاست، خاطرنشان کرد: غذا نقش مهمی در اقتصاد گردشگری دارد و می توان به یکی از جاذبه های گردشگری تبدیل شود.
این مقام مسوول با بیان اینکه گردشگران به جهت تجربه خوراک خوب و نو بار دیگر همان منطقه را به عنوان مقصد گردشگری خود انتخاب می کنند، افزود:جاده ابریشم یکی از تاریخی ترین تجربه های ملت ها در ارتباطات فرهنگی و اقتصادی به شمار می رود.
رحمتی با بیان اینکه تنوع فرهنگ و ملل در پهنه جاده ابريشم، رنگين كماني از طعم هاي مهرباني ايجاد كرده است، ادامه داد: كشورهاي سازمان همكاري هاي اقتصادي اكو در مسير بستر تاريخي جاده ابريشم مستقر هستند.
مدیرکل سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان ادامه داد: در صورت همگرايي و همكاري دولت ها به جهت ظرفيت بالقوه ای كه به وجود مي آيد، این راه مي تواند راهي به سوي جهاني شدن باشد.
این مقام مسوول با یادآوری اینکه ما در پي تعامل گسترده با كشورهاي ذينفع براي احياي جايگاه اقتصادي و فرهنگي جاده ابريشم هستيم، ادامه داد: غذا می تواند بهانه خوبی برای این اتفاق مهم باشد.
رحمتی از شهر زنجان به عنوان شهر تنوع و یکدلی یاد کرد و گفت: ایران به جهت تنوع فرهنگی و وجود اقوام مختلف می تواند بستر مناسب برای اتحاد کشورهای عضو سازمان اکو فراهم کند.
نظر شما