به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از تربت حیدریه، علی رستمی فرماندار تربت حیدریه در نشست شورای امنیت و سلامت غذایی شهرستان تربت حیدریه گفت:با وجودی که در بسیاری از شهرهای ایران بازارچه محصولات خاص آن خطه وجود دارد اما در تربت حیدریه چنین امکانی برای عرضه محصولات خاص منطقه نظیر زعفران یا ابریشم وجود ندارد و این خلاء در حالی است که تربت حیدریه پایتخت ابریشم ایران و محصول زعفران آن جهانی محسوب می شود ولی این شهرستان فاقد ویترینی برای اثبات این امر می باشد.
معاون استاندار خراسان رضوی ادامه داد: هم اینک تنها طی فصل ۴۵ روزه برداشت زعفران یک بازار گل موقت در تربت حیدریه دایر شده و خیل عظیم خریداران گل و زعفران تر و خشک از سراسر ایران به این شهر می آیند اما این فرصت پس از همین مدت کوتاه تمام شده و فعالیت تا سال بعدی متوقف می شود.
فرماندار تربت حیدریه گفت: همچنین سیب زمینی، شیره انگور، حلوا جوزی، محصولات ارگانیک و دیگر تولیداتی که خاص این خطه هستند در شهرستان تولید می شوند اما به دلیل فقدان یک بازارچه خاص عرضه این محصولات تاکنون شناسنامه آنها گمنام باقی مانده است.
وی گفت: ۷۹ درصد نیروی کار تربت حیدریه در گستره ۹۱ هزار هکتاری زمینهای کشاورزی و باغی این شهرستان به کشاورزی اشتغال دارند. بخش کشاورزی تربت حیدریه با تولید ۳۷ نوع محصول زراعی و ۳۱ نوع محصول باغی به ترتیب رتبه های پنجم و سوم را از این نظر در خراسان رضوی دارد و یکی از شاخص ترین محصولات این شهرستان که در ایران و جهان رتبه نخست را به خود اختصاص داده زعفران است، تولید زعفران یکی از مهمترین منابع اشتغال و درآمد در تربت حیدریه است زیرا برای حدود ۴۰۰ هزار نفرروز طی مراحل کاشت و برداشت این محصول اشتغال ایجاد می کند.
فرماندار تربت حیدریه افزود:همچنین ۸۵ درصد فرآیند ابریشم کشی از تولیدات پیله ابریشم در خراسان رضوی و بخش عمده آن در شهرستان تربت حیدریه انجام می شود، دو هزار کارگاه ابریشم کشی در شهر بایگ و روستای بسک این شهرستان رتبه نخست کشور را در این عرصه به نام خود سند زده است و روزانه در هر کارگاه دو کیلوگرم نخ ابریشم تولید می شود که بر همین اساس سالانه ۱۱۰هزار کیلوگرم نخ ابریشم در تربت حیدریه تولید می شود.
نظر شما