ترویج حشره خواری در جهان

به گزارش خبرگزاری شبستان ، رسانه‌های معروف جهان اخیرا حشره خواری را به عنوان جایگزین پروتئین گوشتی مطرح می‌کنند.

به دلیل تغییرات اقلیم منابع گوشت قرمز و سفید رو به کاهش گذاشته و پیشنهاد خوردن حشره در این فیلم به خوبی مشاهده می‌شود.

البته حشره‌خواران افریقایی رنگین پوست و آسیایی ‌ها هستند که به زودی با بحران غذایی مواجه خواهند شد.

منابع غذایی باید تا 2050 دوبرابر شود و طبق نظر محققان 1900 گونه حشره قابل خوردن است.

در حال حاضر 2 میلیارد نفر حشره خوارند و در مورد گاز تولید شده ناشی از دام زنده هشدارهای محیط زیستی زیادی داده می‌شود.

یک چهارم یک پوند از همبرگر(۱۳۵ گرم)حدود 7 پوند دی اکسید کربن تولید کرده و 425 گالن آب مصرف می‌کند.

منبع: سی بی اس