گردهمایی برترین های صنعت خرما در شیراز

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان در استان فارس،  علی فرهادی، امروز سه شنبه (۱۰ آبان) در جمع خبرنگاران گفت: ایران به لحاظ تنوع و کیفیت، سطح زیر کشت، میزان تولید، صادرات و مصرف ملی در زمره برترین تولید کنندگان محصول خرما در جهان به شمار می رود.

مدیر عامل شرکت نمایشگاه های بین المللی فارس ادامه داد: هر چند خرمای ایران از بهترین نوع خرمای صادراتی جهان بوده و یکی از محصولات عمده کشاورزی ایران و از منابع اصلی ارز کشور محسوب می شود اما با کمال تاسف با گذشت زمان سهم و جایگاه کشور ما روند نزولی داشته است.

وی گفت: به دلایل مختلف از جمله تغییرات اقلیمی، خشکسالی و بی آبی، ضعف مدیریت و برنامه ریزی، موانع صادراتی، افزایش قیمت تمام شده کالا در بخش تولید، نگهداری و بسته بندی و صادرات فاقد صرفه اقتصادی لازم بوده و همین؛ دلیل روند نزولی خرما و صنایع وابسته آن است.

فرهادی بیان کرد: قطعا با رفع این موانع و مشکلات و ایرادات خرما به معنای واقعی تبدیل به یک صنعت اشتغال زا، تامین کننده مواد غذایی و دارویی و صنعتی و کالایی صاداراتی وا رز آور می شود.

مدیر عامل شرکت نمایشگا ه های بین المللی فارس افزود: در همین راستا شرکت نمایشگاه های بین المللی فارس در تلاش بوده و هست تا با برگزاری نمایشگاه تخصصی در این حوزه و معرفی قابلیت ها و ارزش استراتژیک این محصول خوراکی – صنعتی به نخل داران و سایر مشاغل وابسته کمک کند تا با افزایش کمی و کیفی فراوری های متنوع و با ارزش حاصل از خرما سهم واقعی و شایسته کشور را در بازار های داخلی و بین المللی حفظ و ارتقا دهیم.

وی با بیان اینکه نمایشگاه بین المللی خرما شیراز در متراژی به مساحت ۶ هزار متر مربع برگزار می شود، گفت: شرکت کنندگان در این نمایشگاه از استان های آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، یزد، خراسان رضوی، کرمان، بوشهر، خوزستان، همدان، تهران، هرمزگان و فارس هستند.

فرهادی با اشاره به اینکه در پنجمین نمایشگاه بین المللی خرما، تولید، فرآوری و صنایع وابسته شیراز حدود ۶۰ شرکت فعال در این حوزه حضور دارند، بیان کرد: در حاشیه این نمایشگاه که تا سیزدهم آبان ماه برپاست؛ قرار است کلاس های آموزشی ویژه علاقه مندان و بهره برداران صنعت خرما و همچنین چندین رونمایی از دستگاه های جدید تولید و فرآوری محصولات خرما انجام شود.

مدیر عامل شرکت نمایشگاه های بین المللی فارس گفت: بازدیدکنندگان پس از دریافت بلیط بازدید از سایت شرکت نمایشگاه های بین المللی فارس به آدرس www.farsfair.ir می توانند از ساعت ۱۶ تا ۲۱ از این عنوان نمایشگاهی بازدید کنند.