چرا قیمت گوشت مرغ در خراسان شمالی بیشتر از سایر استان‌هاست؟

خبرگزاری شبستان_ خراسان شمالی؛

قیمت گوشت مرغ در استان خراسان شمالی از حدود یک ماه پیش فروکش کرده و به پایین‌تر از قیمت مصوب رسیده است اما این محصول همچنان گران تر از استان های همجوار عرضه می شود. افزایش جوجه ریزی در سالن های مرغداری سبب شده تا تولید در سالن های مرغداری افزاش یافته و عرضه گوشت مرغ هم بالا باشد از این رو قیمت این محصول کاهش یافته است.

اکنون که قیمت گوشت مرغ رو به کاهش و نهاده های دامی رو به افزایش است، مرغداران نگران درآمد و هزینه های خود هستند و برخی هم ابراز نگرانی کرده اند که با توجه به متضرر شدن مرغداران در این دوره، جوجه ریزی در سالن های مرغداری در دوره بعد یعنی شب عید نوروز و ماه مبارک رمضان تحت شعاع قرار گیرد و میزان جوجه ریزی کاهش یابد و در این صورت در آن دوره مردم با افزایش قیمت این محصول مواجه خواهند شد.

در این باره مسئولان باید برنامه ریزی داشته باشند تا میزان جوجه ریزی ها متناسب با عرضه و تقاضا بوده و مصرف کننده و تولیدکننده متضرر نشوند. در این میان، برخی از مسئولان اعلام کرده اند که مردم برای جلوگیری از ضرر مرغداران، برای ذخیره سازی خانگی اقدام کرده و به نوعی بیش از نیاز، مرغ خریداری و در یخچال نگهداری کنند.

مسئولان جهاد کشاورزی باید مانع ضرر مصرف کننده و تولیدکننده شود

رییس اتحادیه قصابان و مرغ فروشان بجنودر این باره گفت: قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر به کیلویی ۵۱ هزار تومان رسیده است.

حسین قاسم زاده اظهارداشت: قیمت گوشت مرغ در حدود یک ماه پیش کاهشی شده و البته قیمت این محصول در استان گلستان و یا خراسان رضوی کمتر از این استان است.

وی درباره ذخیره خانگی گوشت مرغ گفت: مگر مردم چه میزان می توانند گوشت مرغ را در یخچال های منازل خود ذخیره کنند، اگر مردم یخچال های خود را از گوشت مرغ انباشته کنند، آیا در دور بعدی جوجه ریزی، باز هم گوشت های تولیدی خریدار خواهد داشت؟ 

قاسم زاده افزود: مسئولان در جهاد کشاورزی میزان تولید و نیاز مردم را به خوبی می دانند بنابراین باید برنامه ریزی داشته باشند تا مصرف کننده و تولیدکنندگان متضرر نشوند.

ضرورت حمایت از مرغدار 

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: قیمت گوشت مرغ کشتار روز در استان از حدود یک ماه قبل کاهشی شده و به کمتر از قیمت مصوب رسیده است.

محمد هندآبادی اظهارداشت: با توجه به افزایش جوجه ریزی در سالن های مرغداری استان و افزایش تولید مرغ زنده، قیمت گوشت مرغ کاهش یافته است.

وی با اشاره به اینکه قیمت مرغ زنده و گوشت مرغ کشتار روز در استان های همجوار ارزان تر از این استان است، گفت: برای حمایت از مرغداران استان از واردات گوشت مرغ به استان جلوگیری می شود.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی اظهارداشت: قیمت مرغ زنده هم در استان روند رو به کاهش دارد.

وی درباره بالا بودن قیمت مرغ زنده و گوشت مرغ در استان گفت: این اقدام برای حمایت از مرغداران استان و ترغیب آنان به جوجه ریزی برای تامین نیاز شب عید و ماه مبارک رمضان انجام شده  و بر این اساس از واردات گوشت مرغ به استان هم جلوگیری می شود.

هندآبادی بیان کرد: در برهه ای از زمان که قیمت گوشت مرغ در کشور به بالای نرخ مصوب رسید، مرغداران استان همکاری کردند و این محصول را با نرخ مصوب عرضه کردند و در آن شرایط قیمت گوشت مرغ در استان پایین تر از استان های همجوار بود.

وی گفت: ما با مرغداران تفاهم و توافق کردیم در شرایطی که قیمت گوشت مرغ به کمتر از نرخ مصوب رسید، از این تولیدکنندگان حمایت کنیم و از واردات گوشت مرغ به استان جلوگیری کنیم تا این قشر متضرر نشود.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: اکنون با رویکرد حمایت از مرغدار، از واردات جلوگیری شده و قیمت این محصول از سایر استان بالاتر است البته این تفاوت قیمت زیاد نیست.

وی اظهارداشت: در صورتی که حمایتی از مرغدار نباشد، انگیزه این تولیدکننده برای جوجه ریزی در دوره بعد کاهش یافته و در شب عید و ماه مبارک رمضان در تامین گوشت مرغ با مشکل روبه رو می شویم.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: استان های هم جوار در زمانی که بازار گوشت مرغ با مشکل روبه رو می شود، خروج و صادرات این محصول را از استان خود ممنوع می کنند از این رو مشکل در خراسان شمالی ممکن است بیشتر از سایر استان ها باشد.

انجام بیش از 6 میلیون قطعه جوجه ریزی در مرغداری های خراسان شمالی

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: در هشت ماهه سال جاری بیش از 6 میلیون و 635 هزار قطعه جوجه ریزی در سالن های مرغداری استان انجام شد.

مهدی شکاری اظهارداشت: میزان جوجه ریزی در خرداد و تیرماه سال جاری نسبت به مدت مشابه پارسال کمتر بود اما در مجموع این رقم نسبت به هشت ماهه پارسال برابری می کند.

وی افزود: میزان جوجه ریزی در سالن های مرغداری استان در مهرماه امسال نسبت به مدت مشابه پارسال 19 درصد افزایش دارد.

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: در آبان ماه هم تاکنون 433 هزار قطعه جوجه ریزی در سالن های مرغداری استان انجام شده است. 

شکاری اظهارداشت: مرغداران کشور و استان در این دوره با افزایش جوجه ریزی و کاهش قیمت مرغ زنده روبه رو هستند از این رو تلاش داریم تا با حمایت از این تولیدکنندگان، رغبت برای جوجه ریزی شب عید افزایش یابد.

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی خاطرنشان کرد: مرغداران در تدارک جوجه ریزی برای تامین نیاز استان در شب عید و نیز ماه مبارک رمضان هستند.