به گزارش خبرگزاری شبستان از قم، حجت الاسلام والمسلمین محمد حسین موسی پور در پنجاه و هفتمین جلسه ستاد هدفمندی یارانه ها طی سخنانی با اشاره به سیاست ها و اقدامات انجام گرفته در راستای ارتقای کیفیت گندم، آرد و نان استان اظهار داشت: مستندات و گزارش مجموعه دستگاه های دخیل در این امر، حاکی از بهتر شدن شرایط و بهبود نسبی کیفیت گندم، آرد و نان در استان قم پس از اجرای طرح هدفمندی یارانه هاست.
استاندار قم با اشاره به تفاوت ملاک های کیفیت نان از نگاه مردم با نگاه علمی و پزشکی آن خاطرنشان کرد: از نظر عامه مردم هر چقدر نان از رنگ سفید و روشنی برخوردار باشد، نان با کیفیت تلقی می شود در حالی که نان استاندارد و با ارزش غذایی بهتر نانی است که به دلیل سبوس بیشتر تیره است.
وی تغییر ذائقه و باور عمومی پیرامون شاخص های نان سالم و استاندارد را نیازمند اطلاع رسانی بیشتر و فرهنگ سازی دانست و اظهار داشت: لازم است دستگاه های فرهنگی به ویژه صدا و سیما در خصوص مضرات نان های فاقد سبوس و تهیه شده از آرد سفید اطلاع رسانی مناسبی را داشته باشند.
حجت الاسلام والمسلمین موسی پور با بیان این که علی رغم افزایش محسوس کیفیت، هنوز دغدغه های زیادی در این زمینه وجود دارد، تصریح کرد: رسیدن به شرایط ایده آل و مطلوب در بخش گندم، آرد و نان امری تدریجی است که باید در قالب برنامه ای مدون و هدف گذاری شده از جانب دستگاه های ذیربط پیگیری و عملیاتی شود.
وی با تاکید بر لزوم استمرار نظارت و بازرسی از نانوایی ها گفت: صدور مجوز فعالیت برای واحدهای نانوایی جدید باید با دقت خاصی انجام و تمامی شرایط و الزامات ضروری برای این شغل از جمله توانمندی و برخورداری از آموزش های حرفه ای و میزان تسلط به کار مدنظر قرار گیرد.
به گزارش روابط عمومی استانداری قم، وی بر لزوم دقت در اعمال بازرسی های صنفی و بهره مندی از ظرفیت های مجامع و تشکل های فعال صنفی در جهت مقابله با تخلفات احتمالی و رفع زمینه های آن تاکید کرد و افزود: اصناف قم باید در کشور الگو و نمونه باشند.
استاندار قم در پایان از کاهش تعرفه برق مصرفی شهروندان قمی خبر داد و اظهار داشت: با توجه به شرایط اقلیمی قم و بالا بودن دمای هوا در اغلب روزهای فصل گرما، مسؤلان استان و نمایندگان مجلس به ویژه رئیس مجلس پیگیری های مستمری را برای تجدید نظر در تعرفه برق قم داشتند که در نهایت با دستور مساعد ریاست جمهور و موافقت وزارت نیرو، مقرر شد برق مصرفی قم در ماه های گرم سال همانند استان های گرمسیری محاسبه شود که در خصوص جزییات این کاهش متعاقباً اطلاع رسانی لازم انجام می شود.
پایان پیام/
نظر شما