۲۰۰ مورد بازرسی از نانوایی ها صورت گرفت

«امین رضا مرآتی» در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان در شیروان اظهارداشت: در این مدت ۲۰۰ مورد بازرسی از نانوایی های سطح شهرستان صورت گرفت که عمده تخلفات آنان کم فروشی، کسری آرد و عدم رعایت موازین بهداشتی بوده است.

فرماندار شیروان با اشاره به حذف بخش عمده سهمیه آرد خانه پزها و حمل آرد نانوایان نیمه یارانه ای توسط شرکت‌های حمل آرد اداره غله بیان کرد: سهمیه آرد هر شهرستان مشخص است و  سهمی اضافه و کسر نمی شود.

مرآتی خاطرنشان کرد: طبق سنت و فرهنگ دیرینه، مردم حرمت خاصی به نان قائل بوده و هستند که ضمن تقدیر از نانوایانی که صادقانه به مردم خدمت رسانی می کنند افراد و خبازی هایی که بخواهند با حرمت شکنی در این زمینه برای مردم مشکل ایجاد کنند ضمن معرفی به شهروندان، برخورد قاطع با آنان صورت می گیرد.

نماینده عالی دولت در شیروان تصریح کرد: جهت جلوگیری از بروز تخلفات در چرخه تحویل آرد به خبازی ها مصوب کردیم سهمیه آرد نانوایی های نیمه یارانه ای که قبلا توسط خودشان از کارخانه به نانوایی حمل می شد از این پس توسط شرکت های حمل و نقل سازمان غله حمل شود.

مرآتی با بیان اینکه از این پس بخش عمده سهمیه آردهای خانه پز به نانوایی های روستاهای مجاور داده می شود اضافه کرد: متاسفانه در برخی از روستاها حتی یک تنور پخت نان وجود ندارد در حالی که سهمیه آرد دریافت می کنند.

وی ادامه داد: مصوب کردم قنادی ها و کارخانه هایی که به هر نحوی مصرف آرد دارند مشخص کنند آرد مورد نیازشان را از کجا تامین می کنند، قنادی ها و غیره در سال جاری  سهمیه آرد خود را از طریق ثبت سامانه اداره غله دریافت نکرده اند اما تولید داشته اند.

وی با بیان اینکه قیمت آرد برای قنادی ها و کارخانه ها آزاد بوده و با قیمت آرد نیمه یارانه ای تفاوت زیادی دارد اظهار داشت: بازرسی ها از خبازی ها و قنادی ها و غیره تشدید خواهد شد و متخلفین حتما به مردم معرفی خواهند شد.

فرماندار شیروان گفت: طی یکماه اخیر، ۱۶ پرونده متخلف برای نانوایی های سطح این شهرستان تشکیل و به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد.

به گفته مرآتی سرانه مصرف آرد را در کشور برای هر نفر ماهانه تا هشت کیلوگرم دانست که این میزان در این شهرستان ۱۲ کیلوگرم است.

در شهرستان ۱۵۷ هزار نفری شیروان ۲۵۰ واحد نانوایی مشغول به فعالیت هستند که از این تعداد ۱۲۰ نانوایی در شهرها و ۱۳۰ نانوایی در روستاها مستقرند.

۶۸ هزار نفر از این میزان جمعیت در روستاها ساکن هستند.