فرآوری زرشک
-
ضرورت نهادینه کردن فرآوری زرشک به عنوان محصول مزیت‌دار خراسان جنوبی
سردار زهرایی با تأکید بر ضرورت نهادینه کردن فرآوری زرشک به عنوان محصول مزیت‌دار خراسان جنوبی گفت: اگر برای فرآوری زرشک کاری انجام ندهیم، کوتاهی کردیم.
-
تیزر/ خراسان جنوبی میزبان جشنواره ملی «زرشک»
جشنواره ملی زرشک با شعار «زرشک خراسان جنوبی، برای همه ایران» از ۲۱ تا ۲۷ مهرماه در پنج شهرستان استان برگزار می شود.
-
لزوم سرمایه گذاری دولت در زمینه فرآوری زرشک/ با توجه به زرشک هزینه درمان مردم کاهش یابد
اسحاقی با بیان اینکه دولت در حوزه فرآوری زرشک سرمایه‌گذاری کند، گفت: ۹۸ درصد از زرشک جهان در خراسان جنوبی تولید می شود؛ امیدواریم دولت با سرمایه گذاری در این حوزه به کاهش هزینه درمان مردم و تامین سلامت مردم کمک کند.
-
رنج پایتخت جهانی زرشک از نبود صنایع فراوری/ جشنواره ملی زرشک شروعی بر پایان رنج زرشکاران
با وجود اینکه خراسان جنوبی پایتخت انحصاری زرشک جهان است اما تنها ۲۹ درصد این محصول فراوری می شود، لذا در زمینه توسعه صنایع تبدیلی، فرآوری و ایجاد ارزش افزوده این محصول نیاز به توجه و سرمایه‌گذاری بیشتر است.
-
رنج پایتخت جهانی زرشک از نبود صنایع فرآوری/ جشنواره ملی زرشک شروعی بر پایان رنج زرشک کاران
با وجود اینکه خراسان جنوبی پایتخت انحصاری زرشک جهان است اما تنها ۲۹ درصد این محصول فرآوری می شود، لذا در زمینه توسعه صنایع تبدیلی، فرآوری و ایجاد ارزش افزوده این محصول نیاز به توجه و سرمایه‌گذاری بیشتر است.
-
زرشک خراسان جنوبی به مزیت اقتصادی پایدار تبدیل شود
ایزدخواه با بیان اینکه باید مزیت خام محصول زرشک خراسان جنوبی را تبدیل به مزیت اقتصادی رقابتی و پایدار کنیم، گفت: یکی از راهکارها این است که به نخبگان و جوانان برای برندسازی و فرآوری این محصول بهاء داده شود.
-
دانش فنی تولید ۱۵ فرآورده زرشک و عناب در خراسان جنوبی ثبت شد
محمودی با اشاره به اجرای ۱۷ طرح پژوهشی در مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی استان، گفت: دانش فنی تولید ۱۵ فرآورده از زرشک و عناب ثبت شده است.