به گزارش خبرگزاری شبستان از کرمان؛ حسین رشیدی، دوشنبه(۱۶ اسفند) در نشست خبری از طرح تشدید کنترل نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: اهمیت بحث نظارت بهداشتی در این ایام به دلیل تأمین موادغذایی مردم است.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان افزود: نظارت های بهداشتی از ۱۴ اسفند ماه با ابلاغ ریاست سازمان دامپزشکی شروع و بر این مبنا ساماندهی شده تا بر همه مراحل تولید، توزیع و عرضه در سطح شهر دقت لازم شود و همچنین از لحاظ کمی بحث پرورش طیور بتواند نیاز مردم را برطرف کند.
وی با بیان اینکه همه نیروها و امکانات را بسیج کردیم تا این طرح با نظارت بیشتری و به نحو احسن انجام شود؛ اعلام کرد: ۵۰ اکیپ شامل ۲۹ اکیپ ثابت و ۲۱ اکیپ سیار تشکیل شده تا بر انواع محصولات گوشت طیور، آبزیان و دیگر فرآورده های خام دامی نظارت کنند که سالم به دست مصرف کننده برسد.
رشیدی ادامه داد: یکی از اقداماتی که باید انجام شود، برخورد و جمع آوری فروش دام و طیور زنده بین راهی است که شهرداری ها باید کمک کنند زیرا ممکن است بیماری هایی از جمله آنفولانزا فوق حاد پرندگان و... از استان های دیگر وارد شهر و برای طیور ما مشکل ساز شوند.
وی با افزودن این مطلب که گرچه در بازارهای غیر رسمی در سطح شهر مشکل فروش دام و طیور زنده وجود دارد و باید شهرداری ورود کنند؛ گفت: مراکزی در ارتباط با ضایعات فرآورده های گوشتی در مراکز عرضه پیش بینی شده تا ضایعات تحویل آن شود.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان اظهار کرد: برای عرضه تولیدات روستایی نیز مراکزی پیش بینی شده و یکی از اقدامات طرح واکسیناسیون سنتی است که چندین سال در حال اجرا است تا بیماری{دامی} کنترل و تهدیدی برای دامداری صنعتی ما نباشد.
وی با اعلام اینکه چنانچه شهروندان در خرید مواد دامی با هرگونه تخلف برخورد کردند، با شماره ۱۵۱۲ تماس بگیرند؛ افزود: گاهی اطلاعات غلط در مصرف انواع پروتئین و شیر منتشر می شود که باید سعی کنید موادغذایی با منشأ دامی را از مراکزی تهیه کنید که تحت نظارت دامپزشکی باشند.
نظر شما