به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از یزد، نشست هم اندیشی « هفته جهانی غذا» امروز ( 13 مهر) با حضور مسئولان و مدیران دستگاه های استان یزد در دانشگاه علوم پزشکی یزد برگزار شد.
محمد حسین مصدق، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد در این نشست گفت: امنیت غذایی و ایمنی مواد غذایی از شاخصه های پیشرفت جوامع است که هر کشوری می تواند این امر را مدیریت کند.
وی افزود: ما در کشور امنیت غذایی مطلوب داریم اما در این راستا نیز باید به ایمنی مواد غذایی نیز توجه خاصی داشته باشیم زیرا با وجود افزودنیها و محصولات تراریخته می تواند با نظارت و پایش می تواند اثر گذار در این امر باشد.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد تصریح کرد: در راستای بهبود غذایی کمیسیون مبارزه با قاچاق کالا تشکیل شده است و در زمینه های مختلف از جمله مواد غذایی نیز فعالیت دارد.
مصدق بیان کرد: 24 تا 30 مهرماه با عنوان هفته جهانی غذا نامگذاری شده که در این راستا ما نیز در استان یزد همایش روز جهانی « غذا» را در تاریخ 27 مهرماه در سالن همایش های شهید دکتر پاکنژاد همراه با تجلیل از واحدهای تولیدی برتر استان برگزار می کنیم.
نظر شما