استقبال فرانسوی ها از غذاهای حلال

به گزارش خبرگزاری شبستان، غذاهای حلال و گوشتی که در آنها به کار برده می شود رضایت و توجه بسیاری از فرانسوی ها را جلب کرده است.
براساس آمارهای گرفته شده بیش از پنج هزار فرانسوی غیرمسلمان از غذای حلال استفاده می کنند و نسل جدید از مهم ترین پذیراهای غذای حلال در این کشور محسوب می شوند.
بر این اساس ذبح اسلامی برای غیرمسلمانان به شدت در این کشور افزایش یافته است به گونه ای که برآورد می شود 12 درصد از گاوها و 49 درصد از گوسفندهای کشور به شکل اسلامی ذبح می شوند.
به گزارش اسلام آن فرانس، فلورانس برگود بلکر، محقق مرکز اسلامی فرانسه و نویسنده کتاب درک حلال، اظهار کرد: وابستگی به غذای حلال در میان فرانسوی ها به شدت افزایش یافته و در حال رشد است.
این فرهنگ حتی در میان رستورانهای خارجی چون اسپانیایی نیز جا افتاده است و مراجعه کنندگان اهمیت زیادی به آن می دهند.