حسین فضلی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری شبستان از استان همدان گفت: سیر بکی از محصولات مهم کشاورزی در استان همدان است که در این راستا ایجاد شهرک تخصصی سیر در دست اقدام است .
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی همدان افزود: 44000تن میزان تولید سیر استان در سال جاری است .که 7000 تن به ارزش 4 میلیون دلار به کشور های حاشیه خلیج فارس و اوراسیا صادر شده است و مابقی بصورت تازه خوری ،فراوری شده و سیر خشک استفاده شده است .
وی اظهار کرد : صادرات سیر در مقایسه با سال گذشته کاهش داشته که دلیل آن بیشتر جنگ روسیه و اکراین که بازار هدف محصول سیر بوده - انجام قرارداد های تجاری گسترده چین و پاکستان و واردات سیر چینی –همچنین ورورد حجم بسیار زیاد سیر از کشور چین به کشور های همسایه بخصوص عراق با قیمت پایین تر از سیر تولیدی ایران است.
وی ادامه داد: اعمال تعرفه بالای کشور ترکیه جهت واردات سیر ایران و در نهایت بالا بودن هزینه تولید سیر درجه یک در داخل کشور است و مقرون بصرفه نبودن قیمت تمام شده سیر بسته بندی شده با قیمت جهانی و بازار های هدف صادراتی از دیگر دلایل کاهش صادرات سیر است.
فضلی گفت : حدود 7000 تن سیر در صنایع غذایی و شوریجات مصرف میگردد و در استان 4 سردخانه نگهداری سیر با ظرفیت 7000 تن فعالیت می کنند.
وی گفت: همچنین تعداد 4 واحد سرد خانه ای به ظرفیت 10000 تن در حال احداث است .
نظر شما