به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از طنجه 24، با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، مسلمانان شهرهای مختلف آمریکا و تازه مسلمانان این کشور به خریداری موادغذایی حلال مانند گوشت ذبح شده به روش اسلامی روی آوردند، زیرا در بیشتر مغازه‌ها مواد غذایی حلال موجود نیست.
برهمین اساس، استقبال از مواد غذایی مانند خرما و میوه های خشک و غذاهایی همچنین کنافه و فلافل در میان مسلمانان افزایش یافته است.
خدیجه، 40 ساله ساکنان واشنگتن دی سی برای تهیه مواد غذایی حلال به ایالت ویرجینیا مجاور با پایتخت آمریکا می آید و آنجا انواع محصولات غذایی را که در سایر پاساژهای تجاری موجود نیست، فراهم می کند.
خدیجه می گوید: باوجود دوری مسافت، ترجیح می دهم دوبار در ماه به این فروشگاه بیایم. تا همه محصولات حلال را تهیه کنم.
خدیجه از شش سال پیش به آمریکا آمده و مادر دو فرزند است. وی برای تهیه غذاهایی که فرزندانش در ماه مبارک رمضان تمایل به خوردن دارند، ترجیح می دهد تمام مواد غذایی را برای آماده کردن غذا تهیه کند.
قفسه‌های این فروشگاه مملو از سبزی‌های نرم و خشک تا ادویه جات، انواع نان، برنج، پنیر و گوشت حلال است که مربوط به آداب و رسوم پخت و پز در کشورهای عربی است، به همین دلیل مسلمانان به مناسبت‌های دینی مشتاق رجوع به این فروشگاه و فروشگاه‌های مشابه هستند.
خدیجه می گوید: تهیه مواد غذایی تنها برای پخت غذا نیست، بلکه این غذاها ارتباط با وطن دارد. زیرا تلاش می شود تا فضا و آداب ماه مبارک رمضان حفظ شود و فرزندانش بتواند هویت اسلامی خود را در این سرزمین حفظ کنند.
او می گوید: مسئولیت پایبندی فرزندانش به آموزه‌های دین اسلام برعهده او است. به همین دلیل برای رفتن به همراه همسر و فرزندانش به مسجد مشتاق است. زیرا مسجد می تواند مکانی برای پیوند با سایر مسلمانان و احیای پایه‌های دوستی و مدارا باشد.
نظر شما