خانه شیرینی سنتی در قزوین راه اندازی می شود

علیخانی گفت: با ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پیگیر تشکیل کارگاه‌ های آموزشی، نمایشگاه و فروش شیرینی سنتی هستیم که یک خانه تاریخی در خیابان سپه در کنار آب انبار سردار پیش بینی شده است.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین به نقل از روابط عمومی استانداری قزوین، «مرتضی علیخانی» در جلسه کمیته راهبری خوشه شیرینی سنتی قزوین بیان کرد: در یک سال اخیر اقدامات خوبی در حوزه خوشه شیرینی سنتی قزوین انجام شده تا بتوانیم به برند شدن این محصول کمک کنیم.

 

مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری قزوین ادامه داد: تاکنون سه خوشه صنعتی راه اندازی شده و مهمترین هدف ما از شکل گیری این خوشه‌ ها انسجام واحدهای سنتی خانگی و صنعتی است تا برند شیرینی سنتی قزوین احیا شود.

 

وی عنوان کرد: محصولات شاخصی در تولید شیرینی داریم و در گام نخست می ‌توان باقلوا را برند کرد.

 

علیخانی اعلام کرد: در سال قبل کارهای خوبی صورت گرفت از جمله برپایی نمایشگاه و همایش که با استقبال روبرو شد و قراردادهای خوبی منعقد شد که می ‌توانست نوروز امسال را متحول کند اما ویروس کرونا مانع از تحول در حوزه شیرینی سنتی قزوین شد.

 

وی گفت: در این بخش حمایت‌های دولتی بسیار خوب بوده اما در برخی مواقع از استقبال بخش خصوصی به ویژه شیرینی پزهای سنتی برخوردار نبودیم که باید در این زمینه اطلاع رسانی بهتری صورت گیرد.

 

مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری قزوین در مورد ایجاد شهرک شیرینی سنتی هم تصریح کرد: قرار است این شهرک در مسیر شمال اتوبان قزوین احداث شود که می‌ تواند به یک جمعیت ۲۵ میلیون نفری خدمات دهد ولی چون در حریم قرار دارد نیازمند پرداخت عوارض است و به همین دلیل کارها متوقف شده است.

 

وی اعلام کرد: اتحادیه صنفی شیرینی سنتی باید در اجرای برنامه‌ها محور کار باشد و اگر قرار است به نتیجه برسیم با اتکا به اتحادیه خواهد بود و هدف اصلی این است تا کارها توسط مردم و خود قنادان سنتی انجام شود.

 

علیخانی اضافه کرد: قرار نیست بخش دولتی وارد کار شود، ما تنها تسهیل گر و بسترسازی می ‌کنیم تا اتحادیه‌ها وارد کار شوند.

 

وی گفت: با تشکیل کمیته تخصصی می‌ توان به جمع بندی واحدی رسید و کارها را سرعت بخشید و با ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پیگیر تشکیل کارگاه‌ های آموزشی، نمایشگاه و فروش شیرینی سنتی هستیم که یک خانه تاریخی در خیابان سپه در کنار آب انبار سردار پیش بینی شده است.

 

مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری قزوین تصریح کرد: در نوروز امسال بیش از یک هزار تن شیرینی در استان تولید شد که به دلیل کرونا فروش نرفت و برخی آسیب دیدند که باید مورد حمایت قرار گیرند.

 

وی اظهار کرد: برخی دستگاه‌ها دستورالعمل معرفی آسیب دیدگان از کرونا را برای گرفتن وام هنوز مطالعه نکرده و کسی را معرفی نکرده اند و اگر کوتاهی شود اعتبارات به استان‌ های دیگر داده می ‌شود.

 

علیخانی یادآور شد: در هفته گذشته حدود 10 درصد افراد معرفی شده بودند که آن را به 30 درصد رسانده ایم و با تمدید زمان ثبت نام امیدواریم مدیران همت کنند و با اطلاع رسانی درست و معرفی افراد آسیب دیده از این فرصت استفاده کنند تا بتوانیم بخشی از خسارت‌ ها را با وام‌های یک تا 16 میلیون تومانی جبران کنیم.

 

وی خاطر نشان کرد: این وام‌ها به راحتی و با سفته داده می‌شود و به ضامن نیازی ندارد و در استان فقط بخش حمل و نقل شهری خوب عمل کرده و 5 هزار نفر را معرفی کرده که جای تقدیر دارد بنابراین امیدواریم مدیران کمک کنند تا بتوانیم 60 درصد ظرفیت را مورد استفاده قرار دهیم

.

کد خبر 961190

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha