به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «علیرضا بصیری»، امروز (شنبه 19 مهر) با اشاره به شهرت انار «رباب» شهرستان نی ریز به خبرنگاران گفت: بخش عمده انار تولید شده در نی ریز، رقم «رباب» است كه فیبر بالایی دارد و بازار پسندی آن نیز شهرت جهانی دارد.
مدیر جهاد كشاورزی نی‌ریز افزود: سه هزار هکتار از باغ های نی ریز به کشت انار اختصاص دارد که سالانه از آنها 60 تن انار برداشت می شود.
وی اضافه کرد: شهرستان نی ریز مقام اول کشت انار فارس را دارد اما به علت سرمازدگی بهاره و پاییزه، تولید این محصول با 40 درصد کاهش مواجه شده است.
بصیری اعلام كرد: با صادرات انار نی‌ریز به كشورهای آسیای میانه، حوزه خلیج فارس، كره جنوبی، روسیه و بعضی از كشورهای اروپایی، 2هزار و 700 فرصت شغلی موقت فراهم می شود.
وی با اشاره به ظرفیت صنایع تبدیلی در نی ریز گفت: با فعالیت كارخانه های صنعتی فرآوری انار در این شهرستان، محصولاتی مانند آب انار، رب انار، سس، شربت، ژله، بستنی، سركه، لواشک انار و ... تولید می شود که برای کشور ارزآور بوده است.
بصیری تاکید کرد: در سال های اخیر، تولید محصولات سالم و گواهی شده نیز در اولویت جهاد کشاورزی نی ریز قرار گرفته و سال قبل نخستین گواهی ارگانیک محصول انار فارس در این شهرستان تحت نظر مركز ملی تایید صلاحیت ایران صادر شد.
نظر شما